浅しめ鯖の王様
和来
浅しめ鯖の王様 和来
- カテゴリ サバ（鯖・さば）
浅しめ鯖の王様のおすすめポイント
「安心とお客様が求める物だけを届けたい」の信念でサバにこだわり、繊細な「浅しめ鯖」を作り上げた「和来」。こちらのお店では、ユニークな製法が話題を呼び、人気テレビ番組で取り上げられるなど話題となっています。京都などの料亭で修行を積んだこちらの店主は、あくまで手作りにこだわってしめ鯖を作っています。こちらでは、滋賀県長浜市に店舗を持ちつつ長崎に加工場所を設け、鮮度のいいサバを京泊漁港から仕入れています。お取り寄せのおすすめは「浅しめ鯖の王様」。しめサバの調味では塩、砂糖、酢 の加減などすべてにとことんこだわり、門外不出の技法を開発。酢でしめているのに、本来の旨みを邪魔せずに食べられる美味しいしめサバが完成しました。丁寧に薄皮や骨を抜いているので、自然解凍したらすぐに食べられますよ！お取り寄せして存分に味わってみてくださいね。
商品情報
【賞味期限】到着より冷凍のままで30日、解凍後1日 【原材料】酢、砂糖、塩、サトウキビ
メーカー情報
和来
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浅しめ鯖の王様は、スイーツ・お取り寄せグルメの魚介類・シーフードの海鮮（生鮮）のサバ（鯖・さば）に関連した商品として登録されています。
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「安心とお客様が求める物だけを届けたい」の信念でサバにこだわり、繊細な「浅しめ鯖」を作り上げた「和来」。こちらのお店では、ユニークな製法が話題を呼び、人気テレビ番組で取り上げられるなど話題となっています。京都などの料亭で修行を積んだこちらの店主は、あくまで手作りにこだわってしめ鯖を作っています。こちらでは、滋賀県長浜市に店舗を持ちつつ長崎に加工場所を設け、鮮度のいいサバを京泊漁港から仕入れています。お取り寄せのおすすめは「浅しめ鯖の王様」。しめサバの調味では塩、砂糖、酢 の加減などすべてにとことんこだわり、門外不出の技法を開発。酢でしめているのに、本来の旨みを邪魔せずに食べられる美味しいしめサバが完成しました。丁寧に薄皮や骨を抜いているので、自然解凍したらすぐに食べられますよ！お取り寄せして存分に味わってみてくださいね。
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【賞味期限】到着より冷凍のままで30日、解凍後1日 【原材料】酢、砂糖、塩、サトウキビ
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