toprankcheckさんの干しあゆ HAYの口コミ
漬け魚・干物 /
鮎ご飯にぴったり！あゆの店きむらの干しあゆ
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あゆの店きむらの干しあゆは見た目よし、味よし、値段は安しということで、隠れた名品としておすすめしたい逸品です。鮎という魚は生でも美しい姿ですが、干したものは黄金色に輝いていて、とても美しい姿をしています。 こちらの干しあゆを使ったおすすめの料理といえば、やはり鮎ご飯です。炊飯器にお米とこの干しあゆを一緒に入れてしばらく水で戻し、少し醤油を入れて炊くだけで、味も見た目も格別の鮎ご飯を自宅で食べることができます。和風料亭の味が自宅で簡単に体験できる商品ですね。保存も利きますし、お手頃価格の商品なので自分使い、ギフトのどちらにも良い商品だと思います。