南極漬(鯨軟骨粕漬) 180g 瓶
竹下商店
南極漬(鯨軟骨粕漬) 180g 瓶 竹下商店
- カテゴリ 和食全般
南極漬(鯨軟骨粕漬) 180g 瓶のおすすめポイント
海のもの、山のもの、人の知恵を活かした美味しいものづくりに取り組んでいる「竹下商店」。佐賀県佐賀市川副町で海産物販売と加工業の中心となっていた竹下父子のお店が、竹下商店のルーツです。お取り寄せにおすすめな、こちらのお店の「南極漬(鯨軟骨粕漬) 」は、細かく刻んだ鯨の軟骨を塩漬けにし、粕漬にしたもの。酒粕は佐賀県産「東一」の貴重な吟醸粕のみを使用し、さっぱりとした味付けに仕上げています。軟骨のコリコリとした歯ごたえと吟醸粕の芳酵な香りを楽しめる珍味を、ぜひご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。
商品情報
【原材料】 酒粕(国内製造)、水飴、鯨軟骨、砂糖、醸造調味料、食酢、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
メーカー情報
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南極漬(鯨軟骨粕漬) 180g 瓶は、スイーツ・お取り寄せグルメのおかず・お惣菜の和食全般に関連した商品として登録されています。
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