グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢 250ml
カーサ・モリミ
グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢 250ml カーサ・モリミ
- カテゴリ 酢・ビネガー
グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢 250mlのおすすめポイント
「カーサ・モリミ」は、女店主・小林もりみ氏による輸入食品を取り扱う業者です。小林氏はイタリア・オリーブオイル・テイスター協会による「オリーブオイル・テイスター」の資格取得もしたことのあるイタリア食のプロで、テレビでも取材された経験があります。オンラインショップの「ラ・クチネッタ」では、イタリアのパスタやジャム、チョコレートなどをお取り寄せできます。今回ご紹介する「グエルゾーニ有機ホワイトバルサミコ酢」は、白ブドウを使用したバルサミコ酢です。爽やかさと甘みがあるのが特徴で、イタリア料理を作るときやすし酢としても活躍します。黒バルサミコ酢ほどは色が料理に影響しにくいため、サラダやカルパッチョなど食材の色味を生かしたい料理にもおすすめです。
商品情報
賞味期限：製造後36ヶ月
メーカー情報
カーサ・モリミ
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グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢 250mlは、スイーツ・お取り寄せグルメの調味料・ソースの調味料の酢・ビネガーに関連した商品として登録されています。
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「カーサ・モリミ」は、女店主・小林もりみ氏による輸入食品を取り扱う業者です。小林氏はイタリア・オリーブオイル・テイスター協会による「オリーブオイル・テイスター」の資格取得もしたことのあるイタリア食のプロで、テレビでも取材された経験があります。オンラインショップの「ラ・クチネッタ」では、イタリアのパスタやジャム、チョコレートなどをお取り寄せできます。今回ご紹介する「グエルゾーニ有機ホワイトバルサミコ酢」は、白ブドウを使用したバルサミコ酢です。爽やかさと甘みがあるのが特徴で、イタリア料理を作るときやすし酢としても活躍します。黒バルサミコ酢ほどは色が料理に影響しにくいため、サラダやカルパッチョなど食材の色味を生かしたい料理にもおすすめです。
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