mihoさんのカット鮭とばの口コミ
漬け魚・干物 /
今まで食べてきた中で、一番シンプルで美味しい鮭とば
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料理のアクセントに丁度良い、万能マヨネーズです。
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ニンニクのインパクトとキャベツのボリュームがクセになります。
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その辺のスーパーなどでは手に入らない商品で、北海道に行ったら必ず買って帰るお土産です。鮭とばと言えば塩味や甘みが濃すぎる商品が多いですが、この商品は鮭と食塩のみで作られているので、素材そのものの味という感じで美味しいです。他の商品とは違い、塩味が控えられているため、つい食べ過ぎても安心な商品です。しっとりとした鮭とばではなく、カラっと乾燥しているタイプで噛み応えもあり、噛めば噛むほど美味しいのが魅力的です。 そのまま食べるのも美味しいですが、私の好きな食べ方は、小さく刻んで炒飯に入れて「鮭チャーハン」にして食べます。ところどころに歯ごたえがあり、鮭の風味も出ていてお気に入りの食べ方です。コロナ禍になりなかなか北海道まで行くことができないので、最近ではお取り寄せをしています。