銀座いしづかのお料理教室
日本料理 銀座 いしづか
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銀座いしづかのお料理教室のおすすめポイント
日本料理 銀座 いしづかは、ミシュラン掲載経験を持つ店主・石塚規氏が営む、旬の食材を活かした本格和食の名店。銀座一丁目にある白木カウンターの空間で、ランチ・ディナー営業のほか、料理教室も毎月開催しています。銀座いしづかのお料理教室は、デモンストレーション型の和食レッスン。参加者自身は調理せず、店主の調理技術を目の前で見学して旬の一品を試食するスタイルです。約2時間半のイベント形式で、出汁やご飯、レシピ解説、盛り付けの工夫など、家庭で再現できる和食の基本と季節感を学べます。毎月開催していますが、献立は重複しないので、頻繁に参加したい人も楽しめるでしょう。エプロン不要なので、おしゃれをしたまま参加できたり終了後に銀座に繰り出せたりするのもメリットです。
商品情報
入会金：- 月謝12,000円（現金のみ）、レッスン形式：グループレッスン/対面/デモンストレーション形式、画像引用元：https://ishizuka-1138.com/class/
メーカー情報
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