タリアテッレ 250ｇ
デルヴェルデ
タリアテッレ 250ｇ デルヴェルデ
- カテゴリ パスタ
タリアテッレ 250ｇのおすすめポイント
「デルヴェルデ（Delverde）」は、アブルッツオ地方のファーラ・サン・マルティーノで1967年に創業した企業です。ヴェルデ川という何百万年もの間流れている地で、アブルッツオ地方のパスタ生産の伝統を引き継ぎ生産をしています。こちらの会社では、最高のデュラム小麦を使い、余分なものを使わずヴェルデ川の水を使うことが、小麦の品質と独特の味わいを保っています。また、伝統のあるブロンズドローイング製法で様々なソースとの相性が良く、アルデンテの食感を生み出しています。 今回のお取り寄せ商品は、もっちりとした食感と歯ごたえが特徴のタリアテッレです。「切断」が語源の帯状卵入りパスタで、ローマ近辺ではフェットゥチーネと呼ばれています。トマトソース、ミートソース、魚介類のソースやフンギポルチーニなどとも相性がよく、絶品です！
商品情報
標準ゆで時間６分。 内容量 ２５０ｇ
メーカー情報
デルヴェルデ
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「デルヴェルデ（Delverde）」は、アブルッツオ地方のファーラ・サン・マルティーノで1967年に創業した企業です。ヴェルデ川という何百万年もの間流れている地で、アブルッツオ地方のパスタ生産の伝統を引き継ぎ生産をしています。こちらの会社では、最高のデュラム小麦を使い、余分なものを使わずヴェルデ川の水を使うことが、小麦の品質と独特の味わいを保っています。また、伝統のあるブロンズドローイング製法で様々なソースとの相性が良く、アルデンテの食感を生み出しています。 今回のお取り寄せ商品は、もっちりとした食感と歯ごたえが特徴のタリアテッレです。「切断」が語源の帯状卵入りパスタで、ローマ近辺ではフェットゥチーネと呼ばれています。トマトソース、ミートソース、魚介類のソースやフンギポルチーニなどとも相性がよく、絶品です！
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