尚(KIN)
有限会社金武酒造
尚(KIN) 有限会社金武酒造
- カテゴリ 泡盛
尚(KIN) のおすすめポイント
ひとつひとつの作業を丁寧に行い、時間をかけて泡盛が秘めた豊かで深い味わいを引き出すことにこだわりを持つ「金武酒造」。こちらでは、原料に古酒づくりに最適な硬質タイ米（破砕米又は丸米）を使用し、生産量の半分を古酒貯蔵に回しているのだとか。このお取り寄せにおすすめな泡盛「尚」は、泡盛の未来を描くトップクラスの技術者たちが集結し、酒造所12社が同じ銘柄で発売した商品。銘柄の由来は、沖縄が琉球王国だった際の誇り高き王の名前「尚(ショウ)」から。3回蒸留製法により、ハードリカーでありながら、日本酒でも既存の泡盛でも得られない、しなやか強さや繊細な味わいを楽しめます。オレンジピール入りのマドレーヌのような柑橘系の爽やかさと甘香ばしさがあり、口の中で膨らむような甘味と豊潤な風味を楽しめる泡盛です。
商品情報
■アルコール度数：40度 ■内容量：720ml
メーカー情報
有限会社金武酒造
メーカーが取り扱う商品
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