国産黒毛和牛チョップドハンバーグ名古屋スギモト

Name: 国産黒毛和牛チョップドハンバーグ
Brand: 名古屋スギモト
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリハンバーグ

国産黒毛和牛チョップドハンバーグのおすすめポイント

1900年創業の名古屋の老舗精肉店「スギモト」（名古屋市昭和区）が、「匠が本気を出した。ステーキを超えたハンバーグ誕生」と銘打って発売した「国産黒毛和牛チョップドハンバーグ」が、「肉々しくてたまらない美味しさ」と大評判です。元天皇家の料理番・宮田シェフ創作のハンバーグは、通常ハンバーグには使われない焼き肉用の高級部位の赤身を包丁で叩くのが特徴。肉の繊維をつぶすと、肉本来の旨みや甘みが出て、肉を食べている食感が得られます。化学調味料は一切使わず、味付けは岩塩とブラックペパーだけ。ただ、これは通販専用に開発された限定商品なので、お取り寄せ以外に味わえません。高級食材を巨匠がダイナミックな手法で作り上げた創作ハンバーグ。ぜひお取り寄せして、新たな味を堪能してください。

商品情報

【内容量】ハンバーグ：120g×4枚入、ハンバーグソース：20g×４袋【保存方法】-15°C以下で保存【賞味期限】出荷日より30日間

メーカー情報

名古屋スギモト

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