「道祖神納豆」村田商店の「こだわり納豆」フリーチョイス10個有限会社村田商店

Name: 「道祖神納豆」村田商店の「こだわり納豆」フリーチョイス10個
Brand: 有限会社村田商店
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カテゴリ納豆

「道祖神納豆」村田商店の「こだわり納豆」フリーチョイス10個のおすすめポイント

長野県にある「有限会社村田商店」は、長野県産大豆納豆の製造・販売をメインに行っている会社。こちらでは、「おいしい納豆づくりを通じて健やかで幸せな生活を創造する」という理念のもと、商品作りを行っています。今回ご紹介するお取り寄せ商品は、「しっかり小粒納豆」「古今納豆」「道祖神納豆」からお好みの組み合わせが選べるセットです。「しっかり小粒納豆」は、平成22年及び25年度の「全国納豆鑑評会」で優秀賞を受賞した経験があります。こちらの納豆に使用している信州安曇野の契約農家で特別栽培（低農薬）された「すずろまん」は、小さいながらもっちりとした豆肌で糖質の多い優良品種で、原材料の素性も品質もしっかりした逸品になっています。2つ目の「古今納豆」は、信州安曇野の契約農家で特別栽培（低農薬）された小粒大豆を信州産アカマツの経木で一つ一つ手作業で包み、発酵・熟成した納豆です。経木は呼吸し、発酵に必要な酸素をプラスチック容器より多く供給するため、バランスと保存性の優れた納豆に仕上がっています。最後に「道祖神納豆」は、平成25年度に「全国納豆鑑評会」で農林水産大臣賞受賞したお墨付きの納豆。3種類ともお取り寄せして、それぞれの味を比べてみるのも楽しいですね！

商品情報

■賞味期限：9日間（冷凍保存の場合の賞味期限は約60日）

メーカー情報

有限会社村田商店

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