遠山ジンギス　こだわり銀印220g 肉の鈴木屋

Name: 遠山ジンギス こだわり銀印220g
Brand: 肉の鈴木屋
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリ羊肉・ラム肉

遠山ジンギス　こだわり銀印220gのおすすめポイント

長野県の秘境・遠山郷にあり、中部地方のジンギスカンファンに60年以上親しまれてきた『肉の鈴木屋』。遠山ではジンギス＝味付けスタミナ肉の総称として呼ばれているそうです。鈴木屋ではジビエや羊肉のジンギスカンを30種類ほど販売しており、中でもこの「遠山ジンギス　こだわり銀印220g」は昔から地元の人が慣れ親しんでいるソウルフードです。遠山の人が「レッグ」と呼んで好むこの部位は、外モモ・内モモ・シンタマ・ランプをひっくるめた総称。職人が脂身やスジを丁寧に取り除き、程よい厚みにカットし、生ニンニクの香る旨コク醤油ダレを揉み込んで仕上げます。羊の肉特有の香りと風味があり、噛めば噛むほど旨みが溢れる味わいがたまりません。普通のジンギスカンでは物足りない方に！

商品情報

産地：オーストラリア産　賞味期限：－15℃以下冷凍で出荷より90日

メーカー情報

肉の鈴木屋

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