上生菓子 練り切り 寿司(8貫入り)
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上生菓子 練り切り 寿司(8貫入り) 菓子司はるしの
- カテゴリ 和スイーツ
上生菓子 練り切り 寿司(8貫入り)のおすすめポイント
はるしのは店舗の方いわく「北海道の田舎町にある小さな和菓子店」。地元の素材を使い、優しい味わいの和菓子を作っています。食べる方に笑顔になってほしいと、職人の技術を駆使して作られた「飾り菓子」がはるしのの真骨頂。中でも編集者いちおしは、まるで本物のお寿司そっくりの寿司練り切りです。どれも北海道の海の幸を連想させる寿司ネタで、マグロ、サーモン、うに、イカ、いくら、たこ、数の子、ホッキ貝の8種類。光沢は羊羹生地で、炙りはちゃんと焦げ目をつけ、ウニ軍艦のウニは立体的になるように複数のパーツを別盛りして仕上げてあります。イカ寿司の練り切りにワサビ(色のこしあん)が入っていたのには脱帽しました。解凍してひとつずつ食べてもいいのですが、大人数でいっせいにシェアして食べると盛り上がりますよ。ひとくちで食べずぜひ断面も観察してくださいね。
商品情報
商品名 上生菓子 寿司 原材料名 手亡豆、白いんげん豆、小豆、砂糖、水あめ、もち粉、寒天、黄色4号、黄色5号、赤色3号、赤色106号、青1号、(数の子、いくら、うにの一部に黒ごま) 特定原材料 黒ごま(いくら、うに、数の子) 商品説明 和菓子職人がつくる謹製。 イカの街「函館」のお寿司をイメージした和菓子。 あっと驚くような本物そっくりな上生菓子。 内容量 12種類入 賞味期限 冷凍20日、解凍後2日以内。 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍方法 冷蔵庫または常温で1〜2時間ほど置いてからお召し上がり下さい。 発送方法 冷凍便
メーカー情報
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はるしのは店舗の方いわく「北海道の田舎町にある小さな和菓子店」。地元の素材を使い、優しい味わいの和菓子を作っています。食べる方に笑顔になってほしいと、職人の技術を駆使して作られた「飾り菓子」がはるしのの真骨頂。中でも編集者いちおしは、まるで本物のお寿司そっくりの寿司練り切りです。どれも北海道の海の幸を連想させる寿司ネタで、マグロ、サーモン、うに、イカ、いくら、たこ、数の子、ホッキ貝の8種類。光沢は羊羹生地で、炙りはちゃんと焦げ目をつけ、ウニ軍艦のウニは立体的になるように複数のパーツを別盛りして仕上げてあります。イカ寿司の練り切りにワサビ(色のこしあん)が入っていたのには脱帽しました。解凍してひとつずつ食べてもいいのですが、大人数でいっせいにシェアして食べると盛り上がりますよ。ひとくちで食べずぜひ断面も観察してくださいね。
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商品名 上生菓子 寿司 原材料名 手亡豆、白いんげん豆、小豆、砂糖、水あめ、もち粉、寒天、黄色4号、黄色5号、赤色3号、赤色106号、青1号、(数の子、いくら、うにの一部に黒ごま) 特定原材料 黒ごま(いくら、うに、数の子) 商品説明 和菓子職人がつくる謹製。 イカの街「函館」のお寿司をイメージした和菓子。 あっと驚くような本物そっくりな上生菓子。 内容量 12種類入 賞味期限 冷凍20日、解凍後2日以内。 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍方法 冷蔵庫または常温で1〜2時間ほど置いてからお召し上がり下さい。 発送方法 冷凍便
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