小男鹿（標準1本）
冨士屋
小男鹿（標準1本） 冨士屋
- カテゴリ 和スイーツ
小男鹿（標準1本）のおすすめポイント
和菓子の中でも比較的知名度の低い「浮島」。実は和菓子にしては珍しくメイン食材に卵を使っていたり、カステラのような食感でちょっとハイカラな洋風和菓子なのです。「小男鹿」は徳島県民なら誰もが知っている極上の贈答上生菓子！秘密のケンミンSHOWに取り上げられたり、徳島のお土産大賞にも選ばれています。冨士屋は明治3年創業の老舗和菓子店ですが、小男鹿にかける情熱は並大抵ではありません。「冨士屋の新製品は常に「小男鹿」です」と職人さんが答えるほど、深い思い入れと試行錯誤が重ねられた逸品なのです。見た目はうっすらピンク色の可愛らしい鹿の子縞で、生地の中にちりばめられた小豆粒と相まって正に小鹿のよう。菓銘の「さおしか」は明治天皇が詠まれた和歌から取られています。徳島を代表する阿波特産の高級和三盆糖を使い、伝統技法で練り上げて蒸した生地はしっとりなめらか。生クリームたっぷりのケーキなどとは「美味しい」のベクトルが全く異なりますが、滋味あふれる味は一度食べたら忘れられない美味しさですよ。
商品情報
名称 上生菓子「小男鹿(さおしか)」 原材料 砂糖「精糖・和三盆糖」（国産）、小豆、米粉(国産)、山芋、鶏卵、餅粉、/膨張剤、抹茶 ＊保存料、着色料などは一切使用していません 内容量 1本入 寸法約（27×8×6)cm 賞味期限 発送日含め6～7日 保存方法 冷暗所（直射日光・湿気を避けて保存してください）保存料、着色料などは使用していないため冷蔵庫で保存しますが乾燥した場合は蒸し器に入れたりレンジで温めることにより又美味しくいただくことが出来ます。 製造元 冨士屋
メーカー情報
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どのサイトから購入できるのかについてもまとめているので、ギフト選びにもご利用ください。
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小男鹿（標準1本）のおすすめポイント
和菓子の中でも比較的知名度の低い「浮島」。実は和菓子にしては珍しくメイン食材に卵を使っていたり、カステラのような食感でちょっとハイカラな洋風和菓子なのです。「小男鹿」は徳島県民なら誰もが知っている極上の贈答上生菓子！秘密のケンミンSHOWに取り上げられたり、徳島のお土産大賞にも選ばれています。冨士屋は明治3年創業の老舗和菓子店ですが、小男鹿にかける情熱は並大抵ではありません。「冨士屋の新製品は常に「小男鹿」です」と職人さんが答えるほど、深い思い入れと試行錯誤が重ねられた逸品なのです。見た目はうっすらピンク色の可愛らしい鹿の子縞で、生地の中にちりばめられた小豆粒と相まって正に小鹿のよう。菓銘の「さおしか」は明治天皇が詠まれた和歌から取られています。徳島を代表する阿波特産の高級和三盆糖を使い、伝統技法で練り上げて蒸した生地はしっとりなめらか。生クリームたっぷりのケーキなどとは「美味しい」のベクトルが全く異なりますが、滋味あふれる味は一度食べたら忘れられない美味しさですよ。
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名称 上生菓子「小男鹿(さおしか)」 原材料 砂糖「精糖・和三盆糖」（国産）、小豆、米粉(国産)、山芋、鶏卵、餅粉、/膨張剤、抹茶 ＊保存料、着色料などは一切使用していません 内容量 1本入 寸法約（27×8×6)cm 賞味期限 発送日含め6～7日 保存方法 冷暗所（直射日光・湿気を避けて保存してください）保存料、着色料などは使用していないため冷蔵庫で保存しますが乾燥した場合は蒸し器に入れたりレンジで温めることにより又美味しくいただくことが出来ます。 製造元 冨士屋
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