堺一文字光秀 家庭用中華包丁
一文字厨器株式会社
堺一文字光秀 家庭用中華包丁 一文字厨器株式会社
- カテゴリ キッチン用品・食器全般
堺一文字光秀 家庭用中華包丁のおすすめポイント
一文字厨器株式会社は、1953年に大阪の道具筋で開店した小さな包丁店から始まりました。オリジナルブランド「堺一文字光秀」は、600年以上にわたって受け継がれ、今もなお研ぎ澄まされる堺の職人たちの技術と共に進化を重ね、世界中の料理人たちに愛される存在となっています。この記事で紹介するのは、そんな堺一文字光秀の家庭用中華包丁です。錆びに強いモリブデン鋼を使用しているので、研ぎやすく扱いやすいのが魅力。野菜や肉、魚などに幅広く使えるだけでなく、重量があるので、峰で簡単な骨などを割ることのできる万能包丁となっています。プロの料理人がこぞって使う憧れのブランド堺一文字光秀を、手軽なお手入れとリーズナブルな価格で使ってみたい方におすすめの中華包丁です。
商品情報
■刃渡り：19.5cm ■全長：31cm ■重量：280g ■刃付け：両刃 ■材質：刃/モリブデン鋼
メーカー情報
一文字厨器株式会社
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堺一文字光秀 家庭用中華包丁のおすすめポイント
一文字厨器株式会社は、1953年に大阪の道具筋で開店した小さな包丁店から始まりました。オリジナルブランド「堺一文字光秀」は、600年以上にわたって受け継がれ、今もなお研ぎ澄まされる堺の職人たちの技術と共に進化を重ね、世界中の料理人たちに愛される存在となっています。この記事で紹介するのは、そんな堺一文字光秀の家庭用中華包丁です。錆びに強いモリブデン鋼を使用しているので、研ぎやすく扱いやすいのが魅力。野菜や肉、魚などに幅広く使えるだけでなく、重量があるので、峰で簡単な骨などを割ることのできる万能包丁となっています。プロの料理人がこぞって使う憧れのブランド堺一文字光秀を、手軽なお手入れとリーズナブルな価格で使ってみたい方におすすめの中華包丁です。
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■刃渡り：19.5cm ■全長：31cm ■重量：280g ■刃付け：両刃 ■材質：刃/モリブデン鋼
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