プチフール 口金（16切） ポリカーボネイト製 PF16 ＃80206
MATFER(マトファ)
プチフール 口金（16切） ポリカーボネイト製 PF16 ＃80206 MATFER(マトファ)
- カテゴリ キッチン用品・食器全般
プチフール 口金（16切） ポリカーボネイト製 PF16 ＃80206のおすすめポイント
洋菓子の本場フランスの製菓・調理道具ブランド「マトファ」。創業1814年の老舗メーカーで、「プロ仕様の一級品」を提供し、フランス有数のミシュランシェフやパティシエたちから圧倒的な支持を得ています。フランスでの市場占有率は70％を誇り、全世界100ヶ国以上に輸出するとともに、製菓調理道具業界をけん引するトップブランドです。今回紹介するのは、「プチフール 口金（16切）」。通常の星口金と比べて、切り込みが多く、華やかさとボリュームのある豪華な絞りができるのが特徴です。無数の切り込みのおかげでフォークなどで筋目をつける手間がいらないので、シュー生地絞りにも向いています。クリアなポリカーボネイト製なので、汚れが外から見えやすく衛生的なのも嬉しいポイントです。
商品情報
【口金の形】星口金【口径】約φ14mm【サイズ】外径:約φ35mm【材質】ポリカーボネイト【原産国】フランス
メーカー情報
MATFER(マトファ)
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洋菓子の本場フランスの製菓・調理道具ブランド「マトファ」。創業1814年の老舗メーカーで、「プロ仕様の一級品」を提供し、フランス有数のミシュランシェフやパティシエたちから圧倒的な支持を得ています。フランスでの市場占有率は70％を誇り、全世界100ヶ国以上に輸出するとともに、製菓調理道具業界をけん引するトップブランドです。今回紹介するのは、「プチフール 口金（16切）」。通常の星口金と比べて、切り込みが多く、華やかさとボリュームのある豪華な絞りができるのが特徴です。無数の切り込みのおかげでフォークなどで筋目をつける手間がいらないので、シュー生地絞りにも向いています。クリアなポリカーボネイト製なので、汚れが外から見えやすく衛生的なのも嬉しいポイントです。
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【口金の形】星口金【口径】約φ14mm【サイズ】外径:約φ35mm【材質】ポリカーボネイト【原産国】フランス
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