関孫六 金寿本鋼 和包丁 刺身240mm
貝印株式会社
関孫六 金寿本鋼 和包丁 刺身240mm 貝印株式会社
- カテゴリ キッチン用品・食器全般
関孫六 金寿本鋼 和包丁 刺身240mmのおすすめポイント
「貝印」は、キッチン用品から身だしなみ用品まで幅広く刃物を扱っている国内トップシェアメーカーです。効率と品質の両立を目指し、機械化と手作業をバランスよく取り入れることで、高品質かつお手頃な刃物を世に送り出しています。今回紹介する「関孫六 金寿本鋼」は、貝印が展開する料理用包丁のメインブランド「関孫六」の金寿シリーズです。伝統の鍛造製法による本格ハガネの和包丁。鋼に軟鉄を合わせて叩き上げられた刃こぼれしにくい強靭な刃体に、高級感のある天然木「朴」の柄、堅牢で耐久性の強い水牛の角の口金で作られています。錆びやすい本鋼なので、プロによる研ぎ直し有料サービスがあるのも安心です。
商品情報
【材質】刃:ハガネ複合材（刃材:炭素鋼/合せ材:軟鉄）（刃付形状:片刃）/口金:水牛/柄:天然木【全長】375mm【刃渡り】240mm【重さ】141g
メーカー情報
貝印株式会社
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関孫六 金寿本鋼 和包丁 刺身240mmは、キッチン用品・食器のキッチン用品・食器全般に関連した商品として登録されています。
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「貝印」は、キッチン用品から身だしなみ用品まで幅広く刃物を扱っている国内トップシェアメーカーです。効率と品質の両立を目指し、機械化と手作業をバランスよく取り入れることで、高品質かつお手頃な刃物を世に送り出しています。今回紹介する「関孫六 金寿本鋼」は、貝印が展開する料理用包丁のメインブランド「関孫六」の金寿シリーズです。伝統の鍛造製法による本格ハガネの和包丁。鋼に軟鉄を合わせて叩き上げられた刃こぼれしにくい強靭な刃体に、高級感のある天然木「朴」の柄、堅牢で耐久性の強い水牛の角の口金で作られています。錆びやすい本鋼なので、プロによる研ぎ直し有料サービスがあるのも安心です。
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【材質】刃:ハガネ複合材（刃材:炭素鋼/合せ材:軟鉄）（刃付形状:片刃）/口金:水牛/柄:天然木【全長】375mm【刃渡り】240mm【重さ】141g
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