豆腐干(3種アソート）
株式会社 優食
豆腐干(3種アソート） 株式会社 優食
- カテゴリ 豆・豆腐
豆腐干(3種アソート）のおすすめポイント
豆腐干は見たことも食べたこともない方が多いかもしれません。日本の食卓には出てこないですが、中華料理では大変ポピュラーな食材なのです。一度食べるとその不思議な食感とクセのない味わいで、ダイエットにとても優秀な食材であることが分かるでしょう。豆腐をただ干しただけのものではなく、適度な水分は残しながらも、高圧で水分を搾り取って乾燥させた食品です。日本で食べるなら、「ひとに、地球に、やさしい食を」をコンセプトに商品開発を行っている「優食」の豆腐干がとても扱いやすいのでおすすめ。100gと少量ずつ冷凍されているので、料理の前に解凍するだけです。特に優食の豆腐干はまるでスパゲッティのような細く長いもの、短く切ったもの、そして平麺のように平べったいそぎ切りのものと形状が豊かなのがポイントです。公式サイトにはレシピアレンジがたくさんありますが、エスニックサラダのベースなどにぴったりですよ。独特の硬めの歯ごたえが美味しいものですが、もしボソボソした食感が気になるようなら、湯でる際に小さじ1程度の重曹を入れると舌ざわりが滑らかになります。茹でるだけでなく、炒めたり蒸したりと活用度の高い食材です。
商品情報
優食 豆腐干（とうふかん）3種アソート［「細/長×4袋」「細/短×4袋」「平/短×4袋」セット］冷凍 ［100g 12袋入り］ 【栄養成分表示】※1食100gあたり エネルギー：214kcal タンパク質：23.0g 脂質 ：12.5g 炭水化物 ：2.8g 糖質 ：1.8g 食物繊維 ：1.0g 食塩相当量：0.083g 原材料名 大豆、にがり 内容量 100g×12袋 賞味期限 商品下部に記載 保存方法 要冷凍（-18℃前後） 原産国名 中国 輸入者 株式会社 優食 東京都江戸川区一之江7-35-22 備考 クール（冷凍）便でのお届けとなります
メーカー情報
株式会社 優食
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豆腐干は見たことも食べたこともない方が多いかもしれません。日本の食卓には出てこないですが、中華料理では大変ポピュラーな食材なのです。一度食べるとその不思議な食感とクセのない味わいで、ダイエットにとても優秀な食材であることが分かるでしょう。豆腐をただ干しただけのものではなく、適度な水分は残しながらも、高圧で水分を搾り取って乾燥させた食品です。日本で食べるなら、「ひとに、地球に、やさしい食を」をコンセプトに商品開発を行っている「優食」の豆腐干がとても扱いやすいのでおすすめ。100gと少量ずつ冷凍されているので、料理の前に解凍するだけです。特に優食の豆腐干はまるでスパゲッティのような細く長いもの、短く切ったもの、そして平麺のように平べったいそぎ切りのものと形状が豊かなのがポイントです。公式サイトにはレシピアレンジがたくさんありますが、エスニックサラダのベースなどにぴったりですよ。独特の硬めの歯ごたえが美味しいものですが、もしボソボソした食感が気になるようなら、湯でる際に小さじ1程度の重曹を入れると舌ざわりが滑らかになります。茹でるだけでなく、炒めたり蒸したりと活用度の高い食材です。
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優食 豆腐干（とうふかん）3種アソート［「細/長×4袋」「細/短×4袋」「平/短×4袋」セット］冷凍 ［100g 12袋入り］ 【栄養成分表示】※1食100gあたり エネルギー：214kcal タンパク質：23.0g 脂質 ：12.5g 炭水化物 ：2.8g 糖質 ：1.8g 食物繊維 ：1.0g 食塩相当量：0.083g 原材料名 大豆、にがり 内容量 100g×12袋 賞味期限 商品下部に記載 保存方法 要冷凍（-18℃前後） 原産国名 中国 輸入者 株式会社 優食 東京都江戸川区一之江7-35-22 備考 クール（冷凍）便でのお届けとなります
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