マルえもん殻付き牡蠣厚岸味覚ターミナル

Name: マルえもん 殻付き牡蠣
Brand: 厚岸味覚ターミナル
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カテゴリ牡蠣

マルえもん殻付き牡蠣のおすすめポイント

1年中、美味しい牡蠣が食べられる北海道厚岸（あっけし）町。ここで道の駅などを運営する「厚岸味覚ターミナル」の販売する「マルえもん殻付き牡蠣」が、人気テレビ番組で紹介され、話題です。厚岸湾はプランクトン豊富な太平洋の海水と、釧路湿原の養分を含む厚岸湖の淡水が混じる汽水（きすい）域で、クリーミーな牡蠣が育ちます。海水温が低いためほとんどの牡蠣は産卵せず、夏の間身に栄養をためるので、味も落ちません。数少ない通年出荷可能な産地です。紫外線殺菌などを施し、安全な牡蠣が出荷されていますよ。サイズなどで3種類に分けられますが、「マルえもん」はやや小ぶりながら身はたっぷり。「通常の牡蠣と比べて大きく、食べ応えがあり、美味しかった。ナイフも同封されていて、牡蠣むきも楽でした」と高評価を得ている牡蠣は、手軽に海鮮丼にしても絶品ですよ！

商品情報

【内容量】マルえもん蠣３L（150g以上）20個入、牡蠣向きナイフ

メーカー情報

厚岸味覚ターミナル

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