樽仕込高級梅酒 ゆめひびき 500ml
おおやま夢工房
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- カテゴリ 梅酒
樽仕込高級梅酒 ゆめひびき 500mlのおすすめポイント
「梅酒蔵おおやま」は、九州有数の梅の郷 大分県日田市大山町 株式会社おおやま夢工房が営む、ニッカウヰスキーと共に造ったリキュール工場です。最高の梅を使用し、梅の持つ力を最大限に引き出すという究極的にシンプルで、ごまかしのきかない梅酒を作り続けています。梅に自信があるからこそ、王道の梅酒で勝負しているんだとか。また近年では「進撃の巨人」とのコラボレーションも行っています。この「樽仕込高級梅酒 ゆめひびき」は、「鴬宿梅」（おうしゅくばい）を使用し、3年間熟成させた梅酒をさらに高級ニッカウイスキーの熟成に使われた木樽（ホワイトオーク樽）に再貯蔵し追熟するという、手間隙かけた梅酒です。ウイスキーの香りと木樽の香りが、熟成梅酒の奥深い味わいに絶妙にマッチ！本物へのこだわりが産んだ梅産地ならではの逸品です。
商品情報
■アルコール度数：20度 ■原材料：梅（大分県日田市大山町鶯宿梅）、醸造アルコール、液糖
メーカー情報
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