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長崎カステラアイス(7種10個)

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長崎カステラアイス(7種10個) ニューヨーク堂
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長崎カステラアイス(7種10個) ニューヨーク堂


長崎カステラアイス(7種10個)のおすすめポイント

長崎名物・カステラを使った斬新なアイス「カステラアイス」は、ニューヨーク堂の看板商品です。同社は23年間ニューヨークで自動車メーカーの専属シェフを務めた創業者の経験をもとに、社名がつけられました。地元・長崎で洋菓子とアイスを作り続けて50年のニューヨーク堂は、今も創業当時のレシピを守って商品を作り続けています。こちらでは材料や素材にもこだわっており、季節によって材料の配合を変えるという徹底ぶり。カステラアイスには長崎県愛野市の「太陽卵」を使用し、長崎カステラの特徴でもある「ざらめ」も再現。ざらめ部分とカステラを交互に重ねることによって、独特の食感に仕上がっています。セットにはバニラ味のほか、抹茶やチョコ、苺などの人気味、さらにびわや白玉小倉という珍しいフレーバーもあります。いずれもカステラ素材と相性が良いので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。 (マツコの知らない世界で放送:O.A:2021年8月17日・アイスの世界)

商品情報

【内容量】 ■長崎カステラアイス(バニラ):70g×5 ■長崎カステラアイス(抹茶):70g×1 ■長崎カステラアイス(チョコ):70g×1 ■長崎カステラアイス(びわ):70g×1 ■長崎カステラアイス(苺):70g×1 ■長崎カステラアイス(白玉小倉):70g×1 【原材料】 ■長崎カステラアイス(バニラ) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品(大豆を含む)、卵、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別) 添加物:乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ■長崎カステラアイス(抹茶) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品(乳成分を含む)、卵、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別)、緑茶(一部に 小麦・乳成分・大豆を含む) 添加物:乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、クチナシ色素、紅花色素、香料 ■長崎カステラアイス(チョコ) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品(大豆を含む)、卵、チョコレート(大豆を 含む)、ココア、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別) 添加物:乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ■長崎カステラアイス(びわ) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品、卵、茂木びわ、リキュール類、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、乳化剤・安定剤(増粘多糖類)、クチナシ黄色素、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■長崎カステラアイス(苺) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品、卵、いちご、はちみつ、リキュール類、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、乳化剤・安定剤(増粘多糖類)、紅麹色素、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■長崎カステラアイス(白玉小倉) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、もち粉、乳製品 (大豆を含む)、卵、あずき、麦芽糖、コーンスターチ (遺伝子組み換え不分別) 添加物:乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、トレハロース、フラボノイド色素、香料


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長崎カステラアイス(7種10個)のおすすめポイント

長崎名物・カステラを使った斬新なアイス「カステラアイス」は、ニューヨーク堂の看板商品です。同社は23年間ニューヨークで自動車メーカーの専属シェフを務めた創業者の経験をもとに、社名がつけられました。地元・長崎で洋菓子とアイスを作り続けて50年のニューヨーク堂は、今も創業当時のレシピを守って商品を作り続けています。こちらでは材料や素材にもこだわっており、季節によって材料の配合を変えるという徹底ぶり。カステラアイスには長崎県愛野市の「太陽卵」を使用し、長崎カステラの特徴でもある「ざらめ」も再現。ざらめ部分とカステラを交互に重ねることによって、独特の食感に仕上がっています。セットにはバニラ味のほか、抹茶やチョコ、苺などの人気味、さらにびわや白玉小倉という珍しいフレーバーもあります。いずれもカステラ素材と相性が良いので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。 (マツコの知らない世界で放送:O.A:2021年8月17日・アイスの世界)

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【内容量】 ■長崎カステラアイス(バニラ):70g×5 ■長崎カステラアイス(抹茶):70g×1 ■長崎カステラアイス(チョコ):70g×1 ■長崎カステラアイス(びわ):70g×1 ■長崎カステラアイス(苺):70g×1 ■長崎カステラアイス(白玉小倉):70g×1 【原材料】 ■長崎カステラアイス(バニラ) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品(大豆を含む)、卵、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別) 添加物:乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ■長崎カステラアイス(抹茶) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品(乳成分を含む)、卵、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別)、緑茶(一部に 小麦・乳成分・大豆を含む) 添加物:乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、クチナシ色素、紅花色素、香料 ■長崎カステラアイス(チョコ) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品(大豆を含む)、卵、チョコレート(大豆を 含む)、ココア、コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別) 添加物:乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ■長崎カステラアイス(びわ) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品、卵、茂木びわ、リキュール類、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、乳化剤・安定剤(増粘多糖類)、クチナシ黄色素、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■長崎カステラアイス(苺) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、乳製品、卵、いちご、はちみつ、リキュール類、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、乳化剤・安定剤(増粘多糖類)、紅麹色素、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■長崎カステラアイス(白玉小倉) カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、ハチミツ/アイス:生乳、砂糖、もち粉、乳製品 (大豆を含む)、卵、あずき、麦芽糖、コーンスターチ (遺伝子組み換え不分別) 添加物:乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、トレハロース、フラボノイド色素、香料

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