AKOMEYA TOKYO　鰤と梅干しのカレー株式会社サザビーリーグ

Name: AKOMEYA TOKYO 鰤と梅干しのカレー
Brand: 株式会社サザビーリーグ
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カテゴリカレー・シチュー

AKOMEYA TOKYO　鰤と梅干しのカレーのおすすめポイント

今までのカレーにない和の味わいが不思議とマッチしたカレーが、この「鰹と梅干しのカレー」です。AKOMEYA TOKYOは食品・雑貨などを通して日本の伝統や職人のよさを伝えるブランドで、出汁や調味料、調理器具などをオリジナル販売しています。AKOMEYAが誇る出汁と東京・押上のスパイス料理店「SPiCE Cafe」が共同開発したのがこのカレー。もともとインド料理には出汁が存在しないため、スパイスの専門料理人と絶妙なバランスになるよう試行錯誤し、和の食材に徹底的にこだわったカレーです。日本のお米に嫌味なく合う、今まで食べたことのない美味しさです。梅干しの酸味がありますが、インドにはアムチュールという梅干し並みに酸っぱいスパイスがあるので不自然ではありません。鰹の風味と隠し味のショウガもまろやかなカレーによく合います。そうめんやうどんのつけダレとしてアレンジしても美味しい、和風カレーに仕上がっています。

商品情報

内容量 180g(1食) 原材料名炒めたまねぎ(国内製造)、ぶり、梅肉ペースト、トマト・ピューレーづけ、なたね油、にんにく、香辛料、小麦粉、混合粉末(かつお、さば)、おろししょうが、でん粉、砂糖、しょうゆ(一部に小麦・さば・大豆を含む) 賞味期限製造日より540日製造地日本保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

メーカー情報

株式会社サザビーリーグ

メーカーが取り扱う商品

Afternoon Tea（アフタヌーンティ）ロゴ柄エンボスココット鍋 20cm

キッチン用品・食器全般 / 株式会社サザビーリーグ

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