有機玄米みそ
垣崎醤油店
有機玄米みそ 垣崎醤油店
- カテゴリ みそ・味噌
有機玄米みそのおすすめポイント
「垣崎醤油店」は、島根県のほぼ中央に位置する邑南町の緑豊かな自然と気候に囲まれた醤油・味噌醸造元です。 大正初期の創業より伝わる仕込み本蔵の木桶を大切に使い、昔ながらの伝統の技法を用いて心を込めて味噌を醸造しています。 今回紹介する味噌は、島根県産有機玄米麹と国産の有機大豆を使用した生みそタイプの「有機玄米みそ」です。玄米ならではの風味と、まろやかでコクのある味わいを感じられます。
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垣崎醤油店
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有機玄米みそは、スイーツ・お取り寄せグルメの調味料・ソースの調味料のみそ・味噌に関連した商品として登録されています。
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