ダル（レンズ豆）カレー自然派インド料理　ナタラジ

Name: ダル（レンズ豆）カレー
Brand: 自然派インド料理 ナタラジ
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カテゴリカレー・シチュー

ダル（レンズ豆）カレーのおすすめポイント

1988年にオープンしたナタラジは、日本初の菜食インド料理専門店です。山梨、南房総に自家農園をもっており、そこで育てた有機野菜のみで作られるインド料理はストレートな美味しさ。〇〇エキスといった調味料は一切使わず、野菜の旨みだけを引き出した安全安心のインド料理が特徴です。ナタラジの料理はベジタリアン以外の人でも全く気にせず美味しく食べられるほど完成度が高く、編集者も体調不良の時は薬膳替わりにナタラジを取り寄せるほど。中でもおすすめは消化に非常にいい「ダルカレー」です。小さく平らなレンズ豆を使ったカレーで、インドでは離乳食に使われるほど栄養価が高い食品です。ガーリック味が効いているので食べごたえはあるのですが、原材料は非常に少なくてシンプル。インド人にとってダルカレーは味噌汁のようなものらしく、たいへん食べやすいカレーです。カレーが食べたい、でも胃腸に負担をかけたくない…そんな時にこれがあれば、体もお腹も喜ぶこと間違いなしですよ。

商品情報

＜内容物＞レンズ豆、玉ねぎ、トマト、にんにく、ししとう、菜種油、香辛料、塩＜内容量＞250ｇ真空パック　＜保存＞-18℃以下で冷凍保存　１ヶ月（開封後はお早めにお召し上がり下さい）

メーカー情報

自然派インド料理　ナタラジ

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