パイナップルエール
サンクトガーレン
パイナップルエール サンクトガーレン
- カテゴリ クラフトビール・地ビール
パイナップルエールのおすすめポイント
サンクトガーレンは、クラフトビール老舗中の老舗。神奈川県・厚木の小さな醸造所ですが、数々の賞を受賞しています。醸造の段階でパイナップルを仕込んで作られた「パイナップルエール」は、夏季限定の発売ながら全国のファンが発売を心待ちにしている逸品です。醸造経過で果汁の甘みはほとんど消えるので、ジュースのような甘さはありません。ビールとしての美味しさを保ちつつ、「泡までパイナップルフレーバー」のジューシーさです。果汁を余すことなく使うため、パイナップルはすべて手作業による手切りで仕込むというから驚きですね。ベースになっているビールはサンクトガーレンオリジナルの「ブリュットIPA」スタイル。甘みやふくよかさが控えめで爽快な苦みが特徴で、フルーツビールなのにベースはドライな味わいです。口や鼻を襲うパイナップルの香りの嵐も、ベースのビールが爽やかなので絶妙なバランスですよ。
商品情報
内容量 330ml 原材料 麦芽,ホップ 副原料 パイナップル アルコール度 5% 賞味期限 90日（要冷蔵） スタイル フルーツビール 使用麦芽 ベールエールモルト、ウィート、クリスタル20°Ｌ 使用ホップ ナゲット、カスケード、ガーゴイル
メーカー情報
サンクトガーレン
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内容量 330ml 原材料 麦芽,ホップ 副原料 パイナップル アルコール度 5% 賞味期限 90日（要冷蔵） スタイル フルーツビール 使用麦芽 ベールエールモルト、ウィート、クリスタル20°Ｌ 使用ホップ ナゲット、カスケード、ガーゴイル
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