奥出雲八割本生そば6人前
有限会社 一福
奥出雲八割本生そば6人前 有限会社 一福
- カテゴリ 麺類ギフト・セット
奥出雲八割本生そば6人前のおすすめポイント
「出雲そばの伝統を継承し、革新する」を企業理念に1922年、奥出雲に創業した老舗の「一福」(島根県飯南町)。野趣あふれる本物の蕎麦がウケて、現在11店舗を展開する繁盛店です。基本は挽きたて、打ちたて、ゆでたての三たて。一本の麺棒を使って生地を丸く延ばす「丸打ち」の方法を、初代から今の四代目まで大切に受け継いでいます。蕎麦つゆは、2018年に新設した工場で作られます。北海道産の昆布と煮干を、創業時から仕入れている醤油でじっくり煮詰めた秘伝のだしを使い、まろやかでコクのある蕎麦つゆを仕上げます。蕎麦は熱に弱いため、本生蕎麦は加熱処理をしないで、その風味を保ちます。のど越しのいい蕎麦が、深みのあるつゆとからみ、いつまでも食べていたい絶品です。
商品情報
【内容量】蕎麦1袋240g(2人前)×3、蕎麦つゆ1本150ml×3 【賞味期限】●蕎麦:冷蔵約20日 ●蕎麦つゆ:製造日より常温365日(※開栓後は要冷蔵)
メーカー情報
有限会社 一福
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奥出雲八割本生そば6人前は、スイーツ・お取り寄せグルメの麺類の麺類ギフト・セットに関連した商品として登録されています。
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【内容量】蕎麦1袋240g(2人前)×3、蕎麦つゆ1本150ml×3 【賞味期限】●蕎麦:冷蔵約20日 ●蕎麦つゆ:製造日より常温365日(※開栓後は要冷蔵)
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