プラリネ・ノワゼット
エコール・クリオロ
プラリネ・ノワゼット エコール・クリオロ
- カテゴリ ケーキ全般
プラリネ・ノワゼットのおすすめポイント
東京・中目黒・神戸でスイーツ店を構えるパティスリー「CRIOLLO」は、2000年4月から菓子学校 「エコール・クリオロ」としてスタートした、サントス・アントワーヌの洋菓子店です。「時代に合った美味しいもので幸せに」というコンセプトのもと作られたスイーツで、人気を集めている有名店です。こちらのホールケーキは、チョコレートの達人サントスシェフの代表作チョコレートケーキで、シェフのケーキの特徴でもある、いろんな食感を味わえます。ふわっとアーモンドのダコワーズ生地、ふわっと溶けるチョコレートムース、ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたプラリネクリームは、とってもクリーミーでカリカリとした乾燥クレープも入っています。またチョコレートムースにはほんのりコーヒーの香りを効かせて、ナッツの香ばしさをさらに引き立たせるアクセントになっています。ひと口の中で様々な食感が味わえて香りのアクセントも効かせた、ケーキの特徴を100%味わえる代表作ケーキとなっています。一般的なショートケーキが苦手な方や、スイーツ店の本格的なケーキが食べたい方にもオススメです。
商品情報
保存方法 要冷凍(解凍後は要冷蔵) 賞味期限 発送から冷凍で約3週間(解凍後は冷蔵で2日以内)
メーカー情報
エコール・クリオロ
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