挽きぐるみそば 4人前
富泉そば
挽きぐるみそば 4人前 富泉そば
- カテゴリ 麺類ギフト・セット
挽きぐるみそば 4人前 のおすすめポイント
「富泉そば」は、埼玉県川口市で出前とお取り寄せ専門の蕎麦店を営んでいます。蕎麦は本来打ち立ての味を、すぐに味わうのがおいしいとされてきましたが、その概念を打ち破ったのが、富泉そばです。出前や通販でも、出来立ての味を堪能できるよう、麺や蕎麦汁の作り方に研究を重ね、実現。お取り寄せのおすすめは「挽きぐるみそば」です。蕎麦殻以外のすべてを挽いて作る「挽きぐるみ粉」を使うことで、蕎麦本来の甘みや香りを堪能できる極上の蕎麦ができあがります。蕎麦汁は、熱を加えず自然に熟成させる「生返し」の手法を用い、麺を引き立てる奥深い旨みにあふれた味わいです。温かいお蕎麦が好きな方のために、蕎麦汁をたっぷりとつけてくれます。職人の心づかいが嬉しい本物の蕎麦。ぜひ味わってみてください。
商品情報
【内容量】挽きぐるみ蕎麦（生蕎麦）、4人前（150g×4）、こだわりの汁（180CC×4）、出汁パック1袋、麺の茹で方&作り方レシピ、ギフトボックス・風呂敷（不織布）でラッピングしてお届け
メーカー情報
富泉そば
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