ストロベリーコンサーブ
Boddington's Berries（ボディントン）
ストロベリーコンサーブ Boddington's Berries（ボディントン）
- カテゴリ ジャム
ストロベリーコンサーブのおすすめポイント
ボディントン社は、伝統的な製法を守り、代々無添加のコンサーブを作っている会社。この「ストロベリーコンサーブ」は、コンウォールの豊かな自然の中でまじめにいちごを作り続けてきたいちご農家「ボディントンベリー」が作り上げた、こだわりの逸品です。ボディントンズベリーが作るコンサーブのこだわりは、まず、原料の比率でイチゴの量が砂糖よりも多いこと。通常のジャムでとろみづけに使われるペクチンは使用せず、地産のバターでとろみをつけていることなのだとか。完熟いちごをコトコトと煮詰めすることで、しっかりと甘みを引き出しています。全ての材料は英国産のものを使用。一切添加物を入れていません。素材の風味の濃さ、上品な甘さとコクが味わえる本場英国のいちごジャムです。
商品情報
内容量：113g
メーカー情報
Boddington's Berries（ボディントン）
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ボディントン社は、伝統的な製法を守り、代々無添加のコンサーブを作っている会社。この「ストロベリーコンサーブ」は、コンウォールの豊かな自然の中でまじめにいちごを作り続けてきたいちご農家「ボディントンベリー」が作り上げた、こだわりの逸品です。ボディントンズベリーが作るコンサーブのこだわりは、まず、原料の比率でイチゴの量が砂糖よりも多いこと。通常のジャムでとろみづけに使われるペクチンは使用せず、地産のバターでとろみをつけていることなのだとか。完熟いちごをコトコトと煮詰めすることで、しっかりと甘みを引き出しています。全ての材料は英国産のものを使用。一切添加物を入れていません。素材の風味の濃さ、上品な甘さとコクが味わえる本場英国のいちごジャムです。
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