キムチのほし山

水キムチ[スタンドパック]

キムチのほし山

水キムチ[スタンドパック] キムチのほし山

水キムチ[スタンドパック] のおすすめポイント

京都市右京区に本店を構え、お取り寄せでも大人気の「キムチのほし山」。「マツコの知らない世界」や「男子ごはん」などの有名番組でも商品を取り上げられたことがあり、リピーターも多数抱えています。夏に韓国で食べられている「水キムチ」。辛さが抑えられた透明なスープに浸かっており、冷やして食べると最高です。『キムチのほし山』の水キムチは美味しくて価格も手頃。伝統の製法にこだわっており、同店では米粉を溶いてとろみをつけた汁に白菜、大根、ネギ、リンゴの薄切りを入れ、塩と酢を加えて爽やかに仕上げています。ネギの香りとリンゴの甘みが酸味を和らげ、松の実のコクで満足感のある後味に。すぐに食べても良いですが、2～3日常温で発酵させてから冷やして食べるとより旨みが深まり味に奥行きが増します。体の代謝を高め老廃物を体の外へ出す働きがあるので、ダイエットにもおススメです。

商品情報

賞味期限：10日間[要冷蔵] 内容量500ｇ：よほどの韓国通しか知らない水キムチ。 米粉を溶いたツユに白菜や大根リンゴを薄切りにし、塩を少々加えてキンキンに冷やして食べます。

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