北海道産手造り合鴨ハム(240～259g) 株式会社吉粋

Name: 北海道産手造り合鴨ハム(240～259g)
Brand: 株式会社吉粋
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カテゴリハム

北海道産手造り合鴨ハム(240～259g)のおすすめポイント

合鴨のハムはたまに見かけますが、ほとんどが海外産の鴨肉です。ほぼ生ハムであることが多く、おつまみとして扱われます。「北海道産手造り合鴨ハム」は北海道の大自然の中で育まれた国産合鴨肉を使用しているのが特徴。生産数に限りがあり、在庫状況によっては少し待つ可能性があります。生産会社の吉粋は合鴨の質にこだわり、飼育からハムへの加工まで一貫して行っています。化学物質に頼らない有機飼育で、鴨の品種も味のいい北京ダック系チェリバレー種を厳選。脂が甘く柔らかく、桜のチップで燻製してあります。おつまみはもちろんですが、白ご飯にもよく合うので様々な楽しみ方が可能！そのままスライスしてサラダやオードブルに、軽く加熱すると脂の風味が増すので、おかずの一品としてもおすすめです。

商品情報

原材料名：合鴨肉(北海道産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量：240～259g 保存方法：-15℃以下解凍後は10℃以下で保存し、3日以内に消費して下さい。

メーカー情報

株式会社吉粋

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