濃厚塩チョコレートケーキフランス菓子工房ラ・ファミーユ

Name: 濃厚塩チョコレートケーキ
Brand: フランス菓子工房ラ・ファミーユ
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリチョコレートケーキ

濃厚塩チョコレートケーキのおすすめポイント

ラ・ファミーユは実店舗を香川県で多数展開するフランス菓子専門店。地元でたくさんのお客様に愛されて19年の菓子工房で、モンドセレクション受賞のケーキが多数あるのが美味しさの証！インターネット予約や通信販売にも力を入れており、ケーキの全国発送に対応しています。ファミーユにはチョコレートケーキが複数ありますが、お取り寄せでぜひ食べてみて頂きたいのが「濃厚塩チョコレートケーキ」です。まるで生チョコそのものをかじっているようなレア食感は、じっくり1時間以上かけて湯煎で蒸し焼きにしているから。ラ・ファミーユのパティシエが吟味して厳選した2種のチョコレート、フランス産ゲランデの塩、高知室戸海洋深層水の塩を使っています。ねっとり濃厚ながら、生地の中で溶け残った塩の粒がカリっと主張し、甘すぎない生地のおかげで飽きずに食べられます。塩とビターチョコのバランスが絶妙で、テリーヌ系ながら後味が不思議なくらいさっぱりしています。少しずつ食べるつもりが、あまりの美味しさに思わず食べすぎてしまうかもしれませんよ。

商品情報

商品サイズ上辺約3cm・下辺約4cm・高さ約4cmの台形で長さ約23cm 賞味期限冷蔵で14日間保存方法【冷蔵便】冷蔵庫（１０℃以下）で保存お召上り方お召上がりになる前に冷蔵庫から出し、常温にお戻しいただきますと美味しくお召し上がりいただけます。 1-2cmほど薄くカットしてお召し上がり下さい。原材料チョコレート（国内製造）、卵、バター、マーガリン、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、洋酒、塩/香料、乳化剤、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）

メーカー情報

フランス菓子工房ラ・ファミーユ

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