しめ鯖かまぼこ寿隆蒲鉾

Name: しめ鯖かまぼこ
Brand: 寿隆蒲鉾
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カテゴリかまぼこ・練り物

しめ鯖かまぼこのおすすめポイント

寿隆蒲鉾は、大正15年に創業した島根県松江市の老舗蒲鉾店です。山陰の海の幸を使い、厳選した材料と伝統の技で作り続けてきたちくわや蒲鉾は、贈答用としても人気となっています。また、いかかまぼこや穴子入りごぼう巻きなど、他にはない商品も販売していますよ。数々のメディアで紹介され、特に話題となっているのが、今回ご紹介する「しめ鯖かまぼこ」です。おぎやはぎの小木さんもおすすめしていますよ。まるで鯖寿司のような見た目のこちらの商品は、山陰沖で獲れた旬の天然鯖の半身が蒲鉾の上に贅沢に乗った一品。蒲鉾部分はしめ鯖と合うように配合を変え、なめらかさや喉ごしを重視して作られていますよ！バーナーをお持ちの方は、表面を軽く炙ったアレンジもお楽しみくださいね。

商品情報

◆原材料名：さば（境港産）、魚肉、調味酢（醸造酒、還元水あめ、食塩）、卵白、でん粉、発酵調味料、砂糖、食塩、たん白加水分解物/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ｐｈ調整剤、甘味料（ソルビット）、（一部に小麦・卵・豚肉・さばを含む）◆内容量：1本入(約200g)◆賞味期限：20日間◆保存方法：要冷蔵（1～10℃）で保存してください。

メーカー情報

寿隆蒲鉾

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