フーケの半熟生カステラ
西洋菓子処 フーケ
フーケの半熟生カステラ 西洋菓子処 フーケ
- カテゴリ カステラ
フーケの半熟生カステラのおすすめポイント
1970年に洋菓子の街神戸の中山手で「シャンゼリゼの味フーケ」は誕生しました。しかし、 2014年にフーケは長い歴史に幕を閉じます。フーケの味を懐かしむお客様や、お店の伝統を受け継いで洋菓子を作り続けているOB・OGのサポートで、2016年に半熟生カステラの販売を再開。そのフーケの生カステラは、カステラの原型と言われているポルトガルの大衆菓子「パン・デ・ロー」をベースに、北海道産生クリームの中でも最高級の純生クリーム38%を贅沢に使用。中はとろ～り半熟、まわりの生地はしっとりふわふわの食感に仕上げられている絶品です。一度食べたら忘れられない味となりますよ。
商品情報
■商品内容：1ホール（約6～8カット分）■原材料：卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、濃縮乳、 トレハロース、香料、乳化剤、 安定剤（増粘多糖類）■賞味期限：冷凍庫にて90日以内 解凍後、冷蔵庫にて５日以内 なるべく早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方法：冷蔵庫で6-8時間解凍してお召し上がり下さい。■配送方法：冷凍配送
メーカー情報
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1970年に洋菓子の街神戸の中山手で「シャンゼリゼの味フーケ」は誕生しました。しかし、 2014年にフーケは長い歴史に幕を閉じます。フーケの味を懐かしむお客様や、お店の伝統を受け継いで洋菓子を作り続けているOB・OGのサポートで、2016年に半熟生カステラの販売を再開。そのフーケの生カステラは、カステラの原型と言われているポルトガルの大衆菓子「パン・デ・ロー」をベースに、北海道産生クリームの中でも最高級の純生クリーム38%を贅沢に使用。中はとろ～り半熟、まわりの生地はしっとりふわふわの食感に仕上げられている絶品です。一度食べたら忘れられない味となりますよ。
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■商品内容：1ホール（約6～8カット分）■原材料：卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、濃縮乳、 トレハロース、香料、乳化剤、 安定剤（増粘多糖類）■賞味期限：冷凍庫にて90日以内 解凍後、冷蔵庫にて５日以内 なるべく早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方法：冷蔵庫で6-8時間解凍してお召し上がり下さい。■配送方法：冷凍配送
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