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ディヴェッラ No.17 リガトーニ

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ディヴェッラ No.17 リガトーニ ディヴェッラ
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ディヴェッラ No.17 リガトーニ ディヴェッラ

ディヴェッラ No.17 リガトーニのおすすめポイント

ディヴェッラは、125年以上にわたってデュラム小麦セモリナパスタを製造してきた世界有数のパスタ生産者です。1890年にフランチェスコ・ディヴェッラが、イタリア南東部の小規模農業地帯であるRutigliano(ルティリアーノ)に最初の製粉工場を建設したのが同社の始まり。 その後この小規模製粉工場は4世代へと続く、一大メーカーへと成長し、パスタ、生パスタ、ビスケット、ベーカリー製品、セモリナ、豆類、お米等幅広い様々な製品を提供しています。 リガトーニは、短い環状で中心に大きな穴が開いていて、外側には筋状の模様が入っていることが特徴のショートパスタです。「ディヴェッラ No.17 リガトーニ」は、もっちりとした歯ごたえが魅力。リガトーニの食感に負けないボロネーゼやカルオナーラといったしっかりとした濃厚なソースと好相性です。イタリア全国消費者連合会』品質テストにおいて、イタリア国内の主要パスタの中で、『固さ』・『均一性』・『密着度』・『風味』・『品質持続』の5項目の平均で最高評価を獲得している一品なので、ぜひ本場のイタリアのおいしさを通販でお取り寄せして味わってみてはいかがでしょうか？

商品情報

原材料：デュラムセモリナ 内容量：500g

メーカー情報

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ディヴェッラ No.17 リガトーニのおすすめポイント

ディヴェッラは、125年以上にわたってデュラム小麦セモリナパスタを製造してきた世界有数のパスタ生産者です。1890年にフランチェスコ・ディヴェッラが、イタリア南東部の小規模農業地帯であるRutigliano(ルティリアーノ)に最初の製粉工場を建設したのが同社の始まり。 その後この小規模製粉工場は4世代へと続く、一大メーカーへと成長し、パスタ、生パスタ、ビスケット、ベーカリー製品、セモリナ、豆類、お米等幅広い様々な製品を提供しています。 リガトーニは、短い環状で中心に大きな穴が開いていて、外側には筋状の模様が入っていることが特徴のショートパスタです。「ディヴェッラ No.17 リガトーニ」は、もっちりとした歯ごたえが魅力。リガトーニの食感に負けないボロネーゼやカルオナーラといったしっかりとした濃厚なソースと好相性です。イタリア全国消費者連合会』品質テストにおいて、イタリア国内の主要パスタの中で、『固さ』・『均一性』・『密着度』・『風味』・『品質持続』の5項目の平均で最高評価を獲得している一品なので、ぜひ本場のイタリアのおいしさを通販でお取り寄せして味わってみてはいかがでしょうか？

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