獲れたてサバの醤油漬け丼セットみなみ丸

Name: 獲れたてサバの醤油漬け丼セット
Brand: みなみ丸
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリサバ（鯖・さば）

獲れたてサバの醤油漬け丼セットのおすすめポイント

土佐の水産加工卸売業「みなみ丸」（高知県須崎市）が、近海の日戻り漁でその日に揚がったサバだけを使った「獲れたてサバの醤油漬け丼」。振り塩の下処理や血抜きのほか神経締めまでして鮮度や食感を保ちます。これを醤油ベースの特製のタレに漬け込み、急速低温冷凍。漁師町の風味たっぷりな新鮮で旨みが凝縮した漬け丼の完成です。流水で5分ほど解凍した後、袋から取り出し温かいご飯に乗せていただくのがオススメ。ネギや刻みのり、わさびを添えると、一段とグレードアップします。酒のつまみやお茶漬けにも合います。同社は2009年の創業以来、お客さんに最高の状態でおいしい魚を、とカンパチや鯛、ブリ、鰹のたたきなど土佐の名産品を手掛けています。

商品情報

【内容量】獲れたてサバの醤油漬け丼60ｇ×4パック【消費期限】製造日含め120日【原材料】高知県産

メーカー情報

みなみ丸

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