弓削田醤油

木桶仕込しょうゆ100ml

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木桶仕込しょうゆ100ml 弓削田醤油
出典:Yahoo!ショッピング

木桶仕込しょうゆ100ml 弓削田醤油


木桶仕込しょうゆ100mlのおすすめポイント

大正12年創業、埼玉県日高市の田園地帯にある老舗醸造蔵です。併設する「醤油王国」では予約不要で製造工程の見学ができ、飲食コーナーで醤油ソフトや卵かけご飯を味わえるのでお出かけスポットとしても人気。こちらが造る醤油は地元好みのやや濃口。その中でも入門編としてオススメなのが「木桶仕込しょうゆ」です。埼玉県産の丸大豆と小麦を杉の木桶で一年熟成させ、角のないまろやかな味わいに。舌の上にしょっぱさが残らず、豆の香りと味がしっかり感じられます。実は『弓削多醤油』はラーメン店からの支持が多く、無化調ラーメン店でもよく引き合いが多いそうです。

商品情報

原材料 :大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩 栄養成分表示:熱量:85.4kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:0.0g、炭水化物:12.2g、食塩相当量:16.4g(100ml当たり)


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大正12年創業、埼玉県日高市の田園地帯にある老舗醸造蔵です。併設する「醤油王国」では予約不要で製造工程の見学ができ、飲食コーナーで醤油ソフトや卵かけご飯を味わえるのでお出かけスポットとしても人気。こちらが造る醤油は地元好みのやや濃口。その中でも入門編としてオススメなのが「木桶仕込しょうゆ」です。埼玉県産の丸大豆と小麦を杉の木桶で一年熟成させ、角のないまろやかな味わいに。舌の上にしょっぱさが残らず、豆の香りと味がしっかり感じられます。実は『弓削多醤油』はラーメン店からの支持が多く、無化調ラーメン店でもよく引き合いが多いそうです。

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