やさしい味の『野菜白だし』
七福醸造
やさしい味の『野菜白だし』 七福醸造
- カテゴリ 醤油・しょうゆ
やさしい味の『野菜白だし』のおすすめポイント
七福醸造は白だしの元祖として、人気白だしを数多く生み出している白だしのエキスパート。「安心・安全が第一」が何より重要だとし、JAS有機白醤油工場の認定を業界でいち早く受けました。七福醸造の商品の中でも、菜食・ヴィーガン食を心掛けている方には「野菜白だし」がおすすめです！動物性の原料を一切使用せず、野菜だけを煮出して取っただしと有機白しょうゆをブレンドした白だし。もともと料亭の料理人が手間を省く目的で白醤油とだしを組み合わせ開発された白だしですが、この商品は有機小麦を9割用いて造られた琥珀色の白醤油に、６種の国産野菜（人参・玉ねぎ・セロリ・椎茸・にんにく・ごぼう）の旨みを加えて仕上げました。和食のほか、ブイヨン感覚で洋風料理にも幅広く使えます。
商品情報
原材料:合わせだし《玉ねぎ、にんじん、乾しいたけ、セロリ、にんにく、ごぼう》、有機しろしょうゆ、食塩、砂糖《てん菜糖》、野菜ブイヨン、焼酎、酵母エキス、本みりん、昆布エキス《原材料の一部に小麦、大豆を含む》 内容量:360ml 商品サイズ(高さx奥行x幅):20cm×5cm×5cm
メーカー情報
七福醸造
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