鯛味噌
六甲味噌製造所
鯛味噌 六甲味噌製造所
- カテゴリ 食べる味噌・食べるラー油
鯛味噌のおすすめポイント
神戸にある『六甲味噌製造所』は大正7年の創業以来、伝統の技を守り丁寧な味噌作りを続ける会社。「手間をかけて作る糀」「芦屋の蔵での天然醸造」「厳選した素材」を徹底し、昔ながらの熟成方法で時間と手間をかけた天然醸造にこだわっています。天然の明石鯛を贅沢に使った「鯛味噌」は、原材料となる米や大豆も国産を厳選。糀たっぷりの白味噌とこだわりの米赤粒味噌をブレンドし、つぶつぶした食感や味噌のそのものの香りと鯛の旨みを楽しめる一品に仕上がっています。通販サイトでは「ひよこ豆味噌」「味噌煎餅」「フリーズドライ味噌汁」など多彩な味噌製品を販売しているので、お取り寄せする際はいろいろ試してみては。
商品情報
内容量 80g 原材料 芦屋そだち 白味噌、芦屋そだち 米赤つぶ味噌、天然明石鯛、みりん、砂糖、酒、昆布、酒精 保存方法 保存中に熟成が進み、色が変わることがありますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保存すると発酵、着色現象を抑制することが出来ます。 お買い上げ後は密封し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
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内容量 80g 原材料 芦屋そだち 白味噌、芦屋そだち 米赤つぶ味噌、天然明石鯛、みりん、砂糖、酒、昆布、酒精 保存方法 保存中に熟成が進み、色が変わることがありますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保存すると発酵、着色現象を抑制することが出来ます。 お買い上げ後は密封し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
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