台湾カステラ（定番）
菓秀苑 森長
台湾カステラ（定番） 菓秀苑 森長
- カテゴリ カステラ
台湾カステラ（定番）のおすすめポイント
長崎で創業し、200年以上の長い歴史を持つ「森長」。創業以来、おこしを初めとした和菓子の販売が中心でしたが、長崎ということもあり、昭和49年から長崎カステラの製造販売を開始。近年では、カステラ派生商品の開発販売にも力を入れています。このお店の「台湾カステラ」の原材料は通常のカステラとほぼ同一ですが、製法が異なります。ふわふわでぷるぷるな食感を出すために、黄身と白身を別々に攪拌する手法（別立て）を採用。レンジで温めてすぐに食べることができます！台湾カステラはシンプルな作りなので、トッピングごとに違う味わいを楽しめるのが人気のポイント。日本のカステラにはない「ふわぷる食感」を楽しめますよ！
商品情報
サイズ15㎝。質量330g。賞味期限は90日間（要冷凍）、解凍後は5日以内。
メーカー情報
菓秀苑 森長
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長崎で創業し、200年以上の長い歴史を持つ「森長」。創業以来、おこしを初めとした和菓子の販売が中心でしたが、長崎ということもあり、昭和49年から長崎カステラの製造販売を開始。近年では、カステラ派生商品の開発販売にも力を入れています。このお店の「台湾カステラ」の原材料は通常のカステラとほぼ同一ですが、製法が異なります。ふわふわでぷるぷるな食感を出すために、黄身と白身を別々に攪拌する手法（別立て）を採用。レンジで温めてすぐに食べることができます！台湾カステラはシンプルな作りなので、トッピングごとに違う味わいを楽しめるのが人気のポイント。日本のカステラにはない「ふわぷる食感」を楽しめますよ！
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サイズ15㎝。質量330g。賞味期限は90日間（要冷凍）、解凍後は5日以内。
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