冷たい秋田比内地鶏ラーメン 生麺 5食
林泉堂
冷たい秋田比内地鶏ラーメン 生麺 5食 林泉堂
- カテゴリ 冷麺・冷やし中華
冷たい秋田比内地鶏ラーメン 生麺 5食 のおすすめポイント
1908年、創始者が林亦商店の名で穀物商を創業したのに始まる老舗麺屋「林泉堂」（秋田県横手市）。「笑顔あふれる食文化の提供を通じてみんなの夢を実現する」の企業理念で、比内地鶏ラーメン・秋田しょっつるラーメンなど地元特産品にこだわった麺類を製造・販売。欧州の三ツ星レストランシェフらが選ぶ賞に輝くなど高い評価を得ています。今回ご紹介する「冷たい秋田比内地鶏ラーメン 生麺 5食」は、名古屋コーチン、薩摩鶏と並ぶ日本三大美味鶏の一つ、秋田比内地鶏を使った絶品ラーメン。麺は、卵黄や卵白のほか、卵の殻を焼成した物まで使った細打ち卵麺で、コシがあります。スープは、淡白でおいしい地鶏のガラやじっくり煮込んだ野菜を、厳選した塩で味付けしており、深みが感じられます。
商品情報
【内容量】生麺（常温）×5袋、濃縮スープ×5袋、レシピ（作り方）1枚 【原材料】●めん（冷たい秋田比内地鶏ラーメン専用麺）小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴、卵白、乾燥全卵、食用卵殻粉/かんすい、乳酸Ｎａ、酒精、加工澱粉 ●添付調味料（スープ）食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、チキンエキス、ぶどう糖果糖液糖、植物油脂（小麦・ごま・大豆を含む）、たん白加水分解物（大豆・ゼラチンを含む）、チキンオイル、オニオンエキス、香辛料、卵黄粉末（卵を含む）／調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料抽出物（大豆由来）、酸味料、増粘剤（キサンタン）◎原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む
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冷たい秋田比内地鶏ラーメン 生麺 5食 は、スイーツ・お取り寄せグルメの麺類のラーメン・つけ麺の冷麺・冷やし中華に関連した商品として登録されています。
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冷たい秋田比内地鶏ラーメン 生麺 5食 のおすすめポイント
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【内容量】生麺（常温）×5袋、濃縮スープ×5袋、レシピ（作り方）1枚 【原材料】●めん（冷たい秋田比内地鶏ラーメン専用麺）小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴、卵白、乾燥全卵、食用卵殻粉/かんすい、乳酸Ｎａ、酒精、加工澱粉 ●添付調味料（スープ）食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、チキンエキス、ぶどう糖果糖液糖、植物油脂（小麦・ごま・大豆を含む）、たん白加水分解物（大豆・ゼラチンを含む）、チキンオイル、オニオンエキス、香辛料、卵黄粉末（卵を含む）／調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料抽出物（大豆由来）、酸味料、増粘剤（キサンタン）◎原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む
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