めん工房久保田冷し和風ラーメン「冷和」5食　　　久保田麺業

Name: めん工房久保田 冷し和風ラーメン「冷和」5食
Brand: 久保田麺業
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カテゴリ冷麺・冷やし中華

めん工房久保田冷し和風ラーメン「冷和」5食　　　のおすすめポイント

1949年の創業以来、土産やギフト商品として全国各地の麺を製造・販売してきた「久保田麺業」（香川県宇多津町）。元号が令和に変わったのを機に、長年培った技術と思いを詰め込んだ麺を展開する新ブランド「めん工房久保田」を立ち上げました。ご紹介する「めん工房久保田冷し和風ラーメン『冷和』」は、「令和」にちなんだラーメン商品として旬の一杯です。スープは、豊かな香りと旨味のある瀬戸内海産のカタクチイワシでダシをとり、醤油であっさりとまとめた逸品。麺は少しコシがある、歯切れの良い細麺でスルスルと入っていきます。購入者からは、「冷やしだから薄味なのかなと想像していましたが、しっかり味も感じられ、衝撃を受けました」といった声が上がっています。

商品情報

【内容量】麺:110g×5個、スープ:10g×5個【原材料】●麺：小麦粉（国内製造）、還元水飴、食塩／酒精、かんすい、加工澱粉、（一部に小麦を含む））●スープ：ぶどう糖、食塩、煮干いわし、粉末醤油（大豆、小麦を含む）、こんぶ粉末/調味料（アミノ酸等））

メーカー情報

久保田麺業

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