有機米の佐藤農場(佐藤清人)

有機栽培米つや姫3kg

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有機栽培米つや姫3kgのおすすめポイント

つや姫は山形県で作出された品種で、平成22年に市場デビューした比較的若い品種です。名前のとおり白米の炊きあがりはツヤ感が抜群で、粒が大きく甘みと粘りの強い品種。玄米ですら光沢が強いため、見慣れた人は見た目のツヤツヤ感でつや姫だと見抜くほど美しいのが特徴です。そんなつや姫を、地元山形県で大切に有機栽培しているのが「佐藤農場」さん。先祖代々の稲作の歴史は古く、なんと1700年代まで記録を辿れるのだとか。そんな佐藤農場さんは、有機栽培の概念が確立されるより早く、平成5年頃にはすでに無農薬栽培に移行していました。化学肥料はもちろん除草剤や農薬は一切使っていません。日本に0.22%しかない、非常に厳しいJAS(日本農林規格)認定の無農薬有機栽培米の美味しさは格別!甘味の強さと粒立ちの良さは、通販でお取り寄せする価値大です。玄米でも分かるほどのツヤがあるお米をぜひお試しください。編集者はカレー用にあえて玄米を取り寄せています。

商品情報

名称 精米 産地 山形県 品種 つや姫 産年 令和3年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 精米年月日 別途商品ラベルに記載


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有機米の佐藤農場(佐藤清人)

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つや姫は山形県で作出された品種で、平成22年に市場デビューした比較的若い品種です。名前のとおり白米の炊きあがりはツヤ感が抜群で、粒が大きく甘みと粘りの強い品種。玄米ですら光沢が強いため、見慣れた人は見た目のツヤツヤ感でつや姫だと見抜くほど美しいのが特徴です。そんなつや姫を、地元山形県で大切に有機栽培しているのが「佐藤農場」さん。先祖代々の稲作の歴史は古く、なんと1700年代まで記録を辿れるのだとか。そんな佐藤農場さんは、有機栽培の概念が確立されるより早く、平成5年頃にはすでに無農薬栽培に移行していました。化学肥料はもちろん除草剤や農薬は一切使っていません。日本に0.22%しかない、非常に厳しいJAS(日本農林規格)認定の無農薬有機栽培米の美味しさは格別!甘味の強さと粒立ちの良さは、通販でお取り寄せする価値大です。玄米でも分かるほどのツヤがあるお米をぜひお試しください。編集者はカレー用にあえて玄米を取り寄せています。

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