ロックフォールAOP[BIO] 100g
パピヨン社
ロックフォールAOP[BIO] 100g パピヨン社
- カテゴリ チーズ
ロックフォールAOP[BIO] 100gのおすすめポイント
「パピヨン社」は、世界三大ブルーチーズに数えられる「ロックフォールチーズ」の発祥の地、ロックフォール村の7つのチーズメーカーのうちの1つです。パピヨン社のシェアはさほど多くはありませんが、古代ローマ時代からの伝統的製法にこだわり、プロが好む本格派という評価を受け、その地位を確立して来ました。 「ロックフォールAOP[BIO]」は、羊乳を使用、青カビのシャープな刺激にミルクのコク、塩味の加減のバランスが絶妙な繊細な味わいのブルーチーズです。パンにトッピングしたり、パスタのソースとしてもおいしくいただけます。通販でお取り寄せして、デザートワインと合わせるのもおすすめです。
商品情報
内容量:100g 原産国:フランス
メーカー情報
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ロックフォールAOP[BIO] 100gは、スイーツ・お取り寄せグルメの乳製品・卵の乳製品のチーズに関連した商品として登録されています。
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