湯葉とうふ8個
立巳豆富
湯葉とうふ8個 立巳豆富
- カテゴリ 豆腐
湯葉とうふ8個のおすすめポイント
兵庫県姫路市にある『日本料理 淡流』で食べた白和えに感動し、店主にどこの豆腐を使っているのか聞いたところ、この『立巳豆富』を教えてくださいました。相生というローカルなエリアにある地元人御用達の豆腐店ですが、ここの豆腐を支持する料理人も多いそうです。『立巳豆富』では、豆腐造りに適した大豆を厳選し使用し、海のミネラルを含んだ塩田にがりで昔ながらの製法を守り手造り。通販やお取り寄せはほとんどしていませんが、唯一自社サイトでお取り寄せ可能なのがこの「湯葉とうふ」。やわらかい「おぼろとうふ」の中に湯葉が入っており、とろけるような食感と大豆の甘みがたまりません。わさび醤油でも良いですが、塩でシンプルにいただいても大豆の濃厚な味が感じられます。大手の通販・お取り寄せサイトでも一切出てこないので、かなりのレアな商品ですが、一度購入したら忘れられない絶品お取り寄せ豆腐です。
商品情報
軟らかい「おぼろとうふ」の中に湯葉が入って 軟らかいなかに湯葉の独特の食感がまったり、大豆の旨味が美味しい豆腐です！！ 2セットから送料が無料です。
メーカー情報
立巳豆富
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湯葉とうふ8個は、スイーツ・お取り寄せグルメのおかず・お惣菜の和食の豆腐に関連した商品として登録されています。
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兵庫県姫路市にある『日本料理 淡流』で食べた白和えに感動し、店主にどこの豆腐を使っているのか聞いたところ、この『立巳豆富』を教えてくださいました。相生というローカルなエリアにある地元人御用達の豆腐店ですが、ここの豆腐を支持する料理人も多いそうです。『立巳豆富』では、豆腐造りに適した大豆を厳選し使用し、海のミネラルを含んだ塩田にがりで昔ながらの製法を守り手造り。通販やお取り寄せはほとんどしていませんが、唯一自社サイトでお取り寄せ可能なのがこの「湯葉とうふ」。やわらかい「おぼろとうふ」の中に湯葉が入っており、とろけるような食感と大豆の甘みがたまりません。わさび醤油でも良いですが、塩でシンプルにいただいても大豆の濃厚な味が感じられます。大手の通販・お取り寄せサイトでも一切出てこないので、かなりのレアな商品ですが、一度購入したら忘れられない絶品お取り寄せ豆腐です。
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軟らかい「おぼろとうふ」の中に湯葉が入って 軟らかいなかに湯葉の独特の食感がまったり、大豆の旨味が美味しい豆腐です！！ 2セットから送料が無料です。
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