WITTAMER(ヴィタメール)

ヴィタメール・ザッハトルテ

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ヴィタメール・ザッハトルテ WITTAMER(ヴィタメール)


ヴィタメール・ザッハトルテのおすすめポイント

ヴィタメールは、「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」という創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念を受け継ぎ、絶品スイーツを数多く生み出してきたお店。創業からしばらくの間は、ブリュッセルのグラン・サブロン広場にある1店だけでスイーツを作り続けてきました。そのヴィタメールが、世界ではじめて2号店としてオープンしたのが日本です。ベルギーでの実地研修により、ヨーロッパの文化や素材の選び方、哲学を学んだシェフがお菓子づくりを行っています。ヴィタメールの基本に、日本の四季や日本人の味覚に合わせたオリジナリティをプラスして、伝統と新しさを組み合わせた商品を生み出しているお店です。このお店から生み出されたザッハトルテは、ウィーンで愛され続けてきたチョコレートケーキをヴィタメール流に表現したもの。しっとり感のあるチョコレート生地で、アプリコットジャムを挟んでいます。濃厚な口溶けとほのかに感じるアプリコットジャムのフルーティーさがたまらなく美味しいザッハトルテは、ホッと一息つきたい時におすすめです。

商品情報

※洋酒使用 ※季節によりお取り扱いできない時期がございます。 12cm 本体価格¥2,800 15cm 本体価格¥3,800


メーカー情報

WITTAMER(ヴィタメール)

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