黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)

クリームチーズ

黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)

クリームチーズ 黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)
出典:楽天市場

クリームチーズ 黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)


クリームチーズのおすすめポイント

日本最北端・最大規模のブナの原生林が広がる北海道黒松内町。地元の雄大な自然を多くの人に知ってほしいという「ブナ北限の里づくり」構想の一部として、黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)が生まれました。トワ・ヴェールでは町の基幹産業であるチーズやソーセージ、アイスクリームなどの製造工程を見学して、その場で食べることができる「リサーチルーム」があり、製造のこだわりと自然の恵みを存分に楽しむことができます。クリームチーズは過去に国内線のファーストクラスでも提供されたことがある逸品。生乳に生クリームを加え、熟成させずに作り上げたフレッシュタイプのチーズで、酸味と甘み、そしてなめらかな食感が特徴です。

商品情報

◆内容量:160g◆原材料:生乳(北海道黒松内町産)、生クリーム、食塩、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)◆賞味期限:製造より90日


メーカー情報

黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)

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