
チレンターナ モッツァレラ・ディ・ブッファラ
LA CILENTANA

チレンターナ モッツァレラ・ディ・ブッファラ LA CILENTANA
- カテゴリ チーズ
チレンターナ モッツァレラ・ディ・ブッファラのおすすめポイント
「LA CILENTANA」は、イタリアで1957年から続く酪農家で、現在の3代目からモッツァレラチーズ作りをスタートしました。ここで飼育されている水牛たちは、定期的に健康検査を行い、自社農園で栽培したエサを与えるなどして、ストレスのない良い環境下で暮らしています。 通販サイトからお取り寄せができる「チレンターナ モッツァレラ・ディ・ブッファラ」は、そんな環境下で育てられた水牛の生乳を使用し、昔ながらの手作業で作られています。イタリア政府が認めたDOP認証を取得しているこちらのモッツァレラチーズは、濃厚な水牛ミルクの旨みとモッツァレラならではの弾力を楽しめます。質の高いチーズのおいしさにイタリア人も思わず「ボーノ!」と認めてしまうほど!
商品情報
内容量:250g 原産国:イタリア 保存方法:冷蔵5℃以下で保存
メーカー情報

LA CILENTANA
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チレンターナ モッツァレラ・ディ・ブッファラは、スイーツ・お取り寄せグルメの乳製品・卵の乳製品のチーズに関連した商品として登録されています。
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「LA CILENTANA」は、イタリアで1957年から続く酪農家で、現在の3代目からモッツァレラチーズ作りをスタートしました。ここで飼育されている水牛たちは、定期的に健康検査を行い、自社農園で栽培したエサを与えるなどして、ストレスのない良い環境下で暮らしています。 通販サイトからお取り寄せができる「チレンターナ モッツァレラ・ディ・ブッファラ」は、そんな環境下で育てられた水牛の生乳を使用し、昔ながらの手作業で作られています。イタリア政府が認めたDOP認証を取得しているこちらのモッツァレラチーズは、濃厚な水牛ミルクの旨みとモッツァレラならではの弾力を楽しめます。質の高いチーズのおいしさにイタリア人も思わず「ボーノ!」と認めてしまうほど!
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