熊本ふるさと無洗米10kg (5kg ×2袋)
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- カテゴリ 米
熊本ふるさと無洗米10kg (5kg ×2袋)のおすすめポイント
くまもと風土は株式会社ローカルが運営するショップ。熊本の農産物を全国へ届けたいという思いから、みかんなどを中心に熊本の美味しい食べ物を、通販で日本全国へ出荷しています。熊本ふるさと無洗米は、原料となるお米を中間業者を介さずに契約農家から直接買い付け。ブレンドの7割は熊本のブランド米「ヒノヒカリ」を配合し、3割を精米歴20年以上の熟練米職人が調整しています。使用するお米は全て熊本産。熊本ならではの火山灰質の肥沃な土壌とその土壌にろ過されたミネラルたっぷりの地下水で育てられたお米です。炊きあがりはやや小粒ですが、粘り、食味、食感のバランスの良さを感じられます。水洗いでヌカを取り除く「湿式精米」方式を採用しているため、お米を炊くときにはすすぎも不要。お取り寄せ後は高温や湿気を避け、涼しいところで保管するのが美味しく食べるポイントです。
商品情報
◆割合：複数原料米（熊本県産 ヒノヒカリ 3年産 7割 熊本県産※産地未検査 3割）
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