コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2015
マァジ
コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2015 マァジ
- カテゴリ 赤ワイン
コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2015のおすすめポイント
マァジは、1722年にヴェネト州のヴァルポリチェッラ地区に設立されたワイナリーです。アマローネとは、世界的にも人気の高いヴァルポリチェッラ地域で造られる高級な赤ワイン。竹製の棚の上でブドウを乾燥させる「アパッシメント（陰干し）製法」を施したブドウを使用し、凝縮した旨味を湛えたフルボディの味わい・独特な苦みを特徴としています。マァジは、イタリアの伝統的かつ高品質のワインを産する19のワイナリーから成り立っている「グランティ・マルキ高級イタリアワイン協会」の一員であり、ヴァルポリチェッラのワインの生産に18世紀から従事してきた“アマローネのエキスパート”としての名声を世界中に轟かせています。 「コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ2015」は、熟した果実の濃厚な香りとしっかりとした骨格を持っており、35年もの長期熟成に耐え得るのだとか。通販でお取り寄せして熟成させ、節目の年に抜栓するのもいいですね。
商品情報
品種：コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％
メーカー情報
マァジ
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マァジは、1722年にヴェネト州のヴァルポリチェッラ地区に設立されたワイナリーです。アマローネとは、世界的にも人気の高いヴァルポリチェッラ地域で造られる高級な赤ワイン。竹製の棚の上でブドウを乾燥させる「アパッシメント（陰干し）製法」を施したブドウを使用し、凝縮した旨味を湛えたフルボディの味わい・独特な苦みを特徴としています。マァジは、イタリアの伝統的かつ高品質のワインを産する19のワイナリーから成り立っている「グランティ・マルキ高級イタリアワイン協会」の一員であり、ヴァルポリチェッラのワインの生産に18世紀から従事してきた“アマローネのエキスパート”としての名声を世界中に轟かせています。 「コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ2015」は、熟した果実の濃厚な香りとしっかりとした骨格を持っており、35年もの長期熟成に耐え得るのだとか。通販でお取り寄せして熟成させ、節目の年に抜栓するのもいいですね。
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