お米の醗酵飲料 ANP71
福光屋
お米の醗酵飲料 ANP71 福光屋
- カテゴリ その他（食品）
お米の醗酵飲料 ANP71のおすすめポイント
福光屋は、石川県金沢市に所在する酒造メーカー。1625年創業で、金沢市内で最も長い歴史を持つ蔵元です。「旨くて、軽い」酒を基本に多種多様な味わいの変化を造り出し、蔵人が精魂込めて仕込んでいます。近年は、長年培ってきた米醗酵技術を生かし、化粧品や食品開発にも取り組んできました。また、日本文化としての日本酒を国内外に発信するために直営店や輸出も行っています。 「お米の醗酵飲料 ANP71」の原料は、米と麹だけ。同社が国内生産農家で契約栽培する高品質の契約栽培米を100％使用。奥能登地方の伝統的醗酵食品「アジのなれ寿司」から分離され、石川県内で300種ほど存在する植物性乳酸菌の中でも高い機能性、健康維持効果をもつことが解明された「ラクトバシラス・プランタラムANP-71」を使い、良質な契約栽培米と麹を醗酵させて作られたドリンクです。甘味料は使用しておらず、自然な甘味とすっきりとした酸味を楽しめます。 食品添加物、牛乳や大豆などのアレルゲンを含む食品は一切不使用なので、通販でお取り寄せして安心して摂り入れられますね。
商品情報
内容量：150g
メーカー情報
福光屋
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福光屋は、石川県金沢市に所在する酒造メーカー。1625年創業で、金沢市内で最も長い歴史を持つ蔵元です。「旨くて、軽い」酒を基本に多種多様な味わいの変化を造り出し、蔵人が精魂込めて仕込んでいます。近年は、長年培ってきた米醗酵技術を生かし、化粧品や食品開発にも取り組んできました。また、日本文化としての日本酒を国内外に発信するために直営店や輸出も行っています。 「お米の醗酵飲料 ANP71」の原料は、米と麹だけ。同社が国内生産農家で契約栽培する高品質の契約栽培米を100％使用。奥能登地方の伝統的醗酵食品「アジのなれ寿司」から分離され、石川県内で300種ほど存在する植物性乳酸菌の中でも高い機能性、健康維持効果をもつことが解明された「ラクトバシラス・プランタラムANP-71」を使い、良質な契約栽培米と麹を醗酵させて作られたドリンクです。甘味料は使用しておらず、自然な甘味とすっきりとした酸味を楽しめます。 食品添加物、牛乳や大豆などのアレルゲンを含む食品は一切不使用なので、通販でお取り寄せして安心して摂り入れられますね。
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